ふるさと納税の返礼品（寄付のお礼に届く品）のうち、9月ごろに旬を迎える秋のフルーツ・果物を紹介します。
9月は、7月に予約したシャインマスカットが届きはじめる月です。ぶどうの売り場には巨峰も並び、和梨は幸水から豊水へ切り替わります。
夏の桃は9月上旬まで出回り、入れ替わりに栗といちじくが出そろいます。極早生みかんが並びはじめるのは、9月下旬からです。
9月に予約しておく返礼品
9月に予約しておく返礼品はありません。
フルーツで次に予約するのは、11月のいちごです。翌年1月から2月に届くぶんの先行予約（実がなる前に申し込んでおく受付）は、11月で締め切られます。同じ11月には、みかんを年内に受け取るための締切もあります。
9月に旬を迎えるフルーツ・果物
| もの | ひと言 |
|---|---|
| シャインマスカット | 9月から10月。皮ごと食べられる |
| 梨(豊水・二十世紀) | 豊水はやわらかく、二十世紀はしゃりっとする |
| 巨峰 | 9月が盛り。皮をむいて食べる大粒 |
| いちじく | 出荷の盛り。日持ちは2〜3日 |
| 栗 | 9月から10月。皮むき済みが選べる |
| 桃(晩生) | 9月上旬まで。果肉がかたい品種 |
| 極早生みかん | 9月下旬から並ぶ。皮が緑のまま届く |
シャインマスカット
シャインマスカットが採れるのは9月から10月です。7月までに先行予約したぶんが、9月から順に届きます。
シャインマスカットは皮ごと食べられて、種もありません。1房は450gから700gで、粒はおよそ35粒です。房のまま冷蔵庫へ入れるより、粒を軸から外して保存容器に移すほうが乾きにくく、5日ほどもちます。
訳ありになる理由は、皮に付いた傷と、粒の大きさのばらつき、房の形のゆがみです。甘さは正規品と同じで、同じ寄付額なら200gから400gほど多く入ります。訳の中身を書いていないページは避けてください。
粒に茶色い点が付いていました。食べられますか
皮の表面だけの傷なら食べられます。日焼けや、育つあいだに枝が当たった跡です。中まで茶色くなって、押すと汁が出る粒は分けてください。訳ありの箱は、この点が付いた粒が混じるぶん、量が多く入っています。
梨(豊水・二十世紀)
9月の和梨は、豊水と二十世紀に分かれます。豊水は皮が茶色い赤梨で、果肉がやわらかく果汁を多く含みます。二十世紀は皮が黄緑の青梨で、しゃりっとした歯ざわりです。
甘さで選ぶなら豊水、歯ざわりで選ぶなら二十世紀が合います。1玉は300gから350gほどで、5kg箱ならどちらもおよそ14玉から18玉です。
冷やすのは食べる2時間ほど前で十分です。それまでは1玉ずつ紙に包んで、野菜室に入れておいてください。むきだしのまま冷蔵庫へ入れると、梨が乾いて果肉が粉っぽくなります。
巨峰
巨峰は9月に採れます。1粒が12gから15gと大きく、皮は手でむいて食べます。
巨峰には、種のあるものと無いものがあります。種なしは、生産者が花のうちに房を薬の液に浸け、種のできない実に育てたものです。皮ごと食べられるシャインマスカットと違い、巨峰の皮は口に残ります。種なしでも、皮はむいて食べてください。
粒のおしり側を指で押すと、皮がめくれて実が出てきます。房のまま置くと軸から水分が抜けるので、粒を外して保存容器へ移してください。野菜室で4日ほどもちます。主な産地は長野と山梨です。
いちじく
いちじくがいちばん多く出回るのは9月です。日持ちは2日から3日しかありません。受け取れる日が決まっているなら、着日を指定できるページで申し込んでください。
熟したいちじくは、実の底に小さな割れ目が入ります。この割れ目が食べごろの印です。届いたときにかたいものは、常温に1日置くとやわらかくなります。冷蔵庫に入れると、そこで熟すのが止まります。
いちじくは皮ごと食べられます。よく洗い、へたを落として縦に4つに割るだけです。食べきれないぶんは、へたを落として丸ごと冷凍用の袋へ入れてください。凍らせたいちじくは、皮が指でむけるようになります。
栗
皮むき済みの栗を選ぶと、台所に立つ時間が1時間ほど短くなります。生のまま届く栗は、かたい鬼皮と、その内側の渋皮を1粒ずつむかなければなりません。1kgむくのに、ちょうど1時間ほどかかります。
皮むき済みの栗なら、その1時間がまるごと要りません。冷凍で届くので、凍ったまま炊飯器へ入れて栗ごはんを炊けます。
生の栗を選んで急がないときは、すぐ茹でずにチルド室へ入れてください。冷蔵庫のチルド室に置くと、でんぷんが少しずつ糖に変わって甘くなります。栗は0度前後に置かれると、身を守るために糖を作るからです。ポリ袋に入れ、口を折ってからチルド室へ入れます。家で置いておけるのは約1週間です。
桃(晩生)
9月上旬まで届く桃は、川中島白桃などの遅く実る品種です。7月の白鳳とちがって果肉がかたく、包丁でくし形に切り分けられます。
晩生の桃もかたいまま届くので、常温で2日から3日置き、甘い香りが立ってから冷やしてください。冷蔵庫に入れると、桃はそこで熟すのが止まります。冷やすのは食べる2時間ほど前で十分です。
日持ちは4日から5日で、やわらかい品種より2日ほど長くもちます。9月まで残るのは、山形と長野の桃です。
極早生みかん
極早生みかんは皮が緑のまま届きますが、中身はもう熟しています。皮が色づく前に採っただけで、緑の皮は未熟の印ではありません。
酸味は、10月からの早生みかんより強めです。甘みと酸味の両方がはっきりした味なので、さっぱりしたみかんを探している方に向きます。
皮が薄くてやわらかく、手でむくと果汁が出ます。日持ちも短く、常温で1週間ほどです。10kg箱で頼むなら、届いたその日に段ボールから出して、風の通る場所へ広げてください。
よくある質問
Q. シャインマスカットは、房のまま冷蔵庫に入れますか？
粒を外してください。房のまま置くと軸から水分が抜けて、粒がしぼみます。軸を2ミリほど残して切り、保存容器に並べて野菜室へ入れると、5日ほどもちます。房ごと置いたときの3日と比べて、2日長い計算です。
Q. ぶどうの表面の白い粉は、洗い落としますか？
洗うのは食べる直前でかまいません。白い粉はブルームという蝋の膜で、実の水分が蒸発するのを抑えています。ブルームが付いているほうが日持ちし、早く洗うとそこから乾きます。
Q. 栗が届いたら、すぐ茹でますか？
すぐ茹でなくてかまいません。ポリ袋に入れ、口を折って冷蔵庫のチルド室に置くと、数日で甘みが増します。家で置いておけるのは約1週間です。虫が心配なら、届いた日に50度の湯に1分つけてから冷蔵してください。
Q. 梨といちじくを同じ日に受け取ると、どちらから食べますか？
いちじくから食べてください。いちじくは日持ちが2日から3日しかありません。9月の梨は豊水も二十世紀も、紙に包んで野菜室へ入れれば1週間もちます。同じ箱に桃があるときは、桃を別の場所へ移してください。桃が出すエチレンというガスは、近くの果物の熟すのを早めます。
Q. 9月に申し込むと、年内に届きますか？
在庫のある品なら、2週間から1か月ほどで届きます。ただし秋のフルーツは順次発送（採れたぶんから順に送るという意味）のページが多く、日にちを指定できません。敬老の日やお彼岸に合わせたいなら、9月上旬までに申し込んでください。
まとめ
- 9月に予約しておく返礼品はない。次に予約するのは11月のいちご
- シャインマスカットは1房450gから700gで、粒はおよそ35粒
- シャインマスカットは房のまま置かず、粒を外して保存容器へ移すと5日もつ
- 9月の和梨は豊水と二十世紀に分かれる。甘さなら赤梨、歯ざわりなら青梨
- 巨峰は種なしでも皮をむいて食べる。皮ごと食べられるのはシャインマスカットのほう
- 生の栗はチルド室へ。でんぷんが糖に変わって甘くなる。家で置けるのは約1週間
- 9月下旬のみかんは皮が緑のまま届くが、色づく前に採っただけで中身は熟している
商品は楽天で探して、★4.3以上のものを、レビューの多い順に並べています。 ★の数も価格も、売り切れかどうかも日ごとに書き替わります。押した先の商品ページで、いまの表示を確かめてください。
9月の申し込みで、迷いやすいところ
表とカードでは書ききれない、締切の理由や選び分けをまとめています。
- ふるさと納税のシャインマスカットは9月と10月の2か月。訳ありの中身と、粒がばらつく理由
シャインマスカットが採れるのは9月と10月です。翌年ぶんの受付は7月まで。訳ありの理由は皮の傷と粒のばらつきで、甘さは正規品と変わりません。房の数と粒の大きさ、届いてからの日持ちまで。 - ふるさと納税の柿、10月に届く「たねなし柿」は渋を抜いた渋柿です
ふるさと納税の柿は、10月ごろから届くたねなし柿（渋を抜いた渋柿）、10月下旬からの次郎柿、11月発送が多い富有柿の3つ。渋抜き済みなら渋柿も甘いので、見るのは届く月と種と歯ごたえです。7kg箱の個数と、届いてからの置き方まで。 - 栗の返礼品は、皮をむく手間と火を通してあるかで3つに分かれます
ふるさと納税の栗は、生の栗・むき栗・ペーストや甘露煮の3つに分かれます。分かれ目は、鬼皮と渋皮を自分でむくか、産地でむいてあるか、煮るところまで済んでいるかです。1キロに入る粒の数、むく前に浸ける時間、届いてからチルド室で置いておける日数を書きました。 - ふるさと納税のりんごは10月と11月で別のものが届きます
ふるさと納税のりんごは、発送月の欄で品種が決まります。10月は秋映やシナノスイートで日持ちは2週間ほど、11月下旬からのサンふじは2〜3か月。10kgを頼むなら11月の欄です。
9月に見るものを、1つの表で
| もの | ひと言 |
|---|---|
| シャインマスカット | シャインマスカットが採れるのは9〜10月です。訳ありの理由は皮の傷と粒のばらつきで、甘さは正規品と変わりません |
| 梨(豊水・二十世紀) | 豊水は果肉がやわらかく、二十世紀はしゃりっとした食感です |
| 巨峰 | 巨峰が採れるのは9月です。種なしは花のうちに種を止めたもので、皮ごと食べられる品種とは別です |
| いちじく | いちじくは9月が出荷の盛りです。日持ちは2〜3日なので、届く日を指定できるものを選びます |
| 栗 | 栗が出るのは9〜10月です。むき栗を選ぶと、鬼皮と渋皮をむく手間がまるごと省けます |
| 桃(晩生) | 9月上旬まで届く桃は、川中島白桃などの遅く実る品種です。果肉がかたく、冷やしてから切り分けられます |
| 極早生みかん | 極早生みかんが出るのは9月下旬からです。皮が緑のまま届きますが、中身は熟しています |
ほかの月と、ほかのカレンダー
ふるさと納税の決まりは、年ごとに見直されます。控除の上限額も、返礼品として出せる品の 基準も、去年と同じとはかぎりません。申し込む前に、自治体と、さとふる・楽天ふるさと納税 などの申込サイトの記載を確かめてください。