ふるさと納税の返礼品（寄付のお礼に届く品）のうち、7月ごろに旬を迎える夏のフルーツ・果物を紹介します。
7月は、5月に予約した桃が届きはじめる月です。和歌山の桃は6月の終わりから、山梨の桃は7月から届きます。夕張メロンは出荷の盛りに入り、すいかも7月から8月が出回る時期です。
予約が必要なのはシャインマスカットです。9月から10月に届くぶんの申し込みは、7月で締め切られます。
7月に予約しておく返礼品
7月に予約しておくのは、シャインマスカットです。
シャインマスカット(先行予約)
9月から10月に届くシャインマスカットは、7月までに先行予約（実がなる前に申し込んでおく受付）で申し込んでください。7月の畑では房の形はできていますが、粒はまだ緑の小さな玉です。
受付が7月で締め切られるのは、この時期までに房の数が決まるからです。農家は6月から7月にかけて粒を間引き、1房を35粒ほどにそろえます。間引きを済ませた房の数が、そのまま9月に出荷できる箱の数になります。1房が450gから700gになるのも、この間引きをしているからです。
味と育て方は、産地によって違います。
| 産地 | 届く時期 | 特徴 |
|---|---|---|
| 山梨 | 9月から10月 | 出荷量が全国で最も多い |
| 長野 | 9月から10月 | 昼夜の気温差が大きく、糖度が上がりやすい |
| 岡山 | 9月から10月 | 屋根の下で育てるものが多い |
訳ありのシャインマスカットは、味が落ちますか
甘さは正規品と同じです。訳ありになる理由は、皮に付いた傷と、粒の大きさのばらつき、房の形のゆがみです。同じ寄付額なら、200gから400gほど多く入ります。ただし、訳の中身を書いていないページは避けてください。
7月に旬を迎えるフルーツ・果物
| もの | ひと言 |
|---|---|
| 桃 | 7月から8月。常温でやわらかくしてから食べる |
| すいか | 大玉は1玉7kg前後。小玉なら野菜室に入る |
| マンゴー | 宮崎は7月まで。沖縄はここから盛り |
| メロン | 夕張が出荷の盛り。箱の日付を見て切る |
| すもも | 大石早生からソルダムへ切り替わる |
| ハウスみかん | 7月まで。8月からは並ぶ数が減る |
桃
桃は、かたいまま届きます。やわらかい桃を送ると輸送中につぶれるので、生産者は熟しきる手前で収穫します。
届いた桃をすぐ冷蔵庫へ入れるのは早すぎます。常温で2日から3日置き、甘い香りが立ってから冷やしてください。冷蔵庫に入れると、桃はそこで熟すのが止まります。冷やすのは、食べる2時間ほど前で十分です。
果肉のかたさは、品種によって違います。白鳳と日川白鳳は果肉がやわらかく果汁が多いので、手でむけます。あかつきは甘みが濃く、日持ちが長めです。川中島白桃は果肉がかたく、包丁で切り分けられます。
やわらかい桃は、産毛を洗い流してから縦にぐるりと包丁を入れ、両手でひねって2つに割ってください。かたい桃はひねっても割れないので、りんごと同じようにくし形に切ってから皮をむきます。
すいか
すいかは、置き場所を決めてから申し込んでください。大玉は1玉7kg前後で直径25センチを超えるので、冷蔵庫に入りません。小玉なら1玉2kgから4kgで、野菜室に横向きで収まります。
丸ごとのすいかは、切るまで常温で1週間もちます。冷やすのは食べる2、3時間前で十分です。長く冷やすと、甘みを感じにくくなります。
切ったすいかは、切り口にラップをかけて冷蔵すれば2日もちます。食べきれないぶんは種を取って一口大に切り、冷凍用の袋へ入れてください。凍らせたすいかは、そのままシャーベットとして食べられます。
マンゴー
宮崎のマンゴーは7月まで、沖縄のマンゴーは7月からが盛りです。同じアーウィンという品種でも、産地によって出荷の時期が2週間から1か月ずれます。
宮崎の農家は、実が自然に落ちるのを網で受けて収穫します。枝の上で完熟させてから箱に詰めるので、届いたその日が食べごろです。沖縄も同じ採り方で、お盆のころまで届きます。
マンゴーは、平たい種を避けて3枚におろすように切ります。中央の種を板状に残して両側を切り落とし、果肉に格子の切れ目を入れてください。最後に皮側から押し上げます。
メロン
夕張メロンの出荷は、7月にいちばん多くなります。4月までに予約したぶんも、この月にまとめて届きます。
箱には食べごろの日付が書いてあります。その日までは涼しい場所に置き、当日の2時間前に冷やしてから切ってください。日付より早く切ると、果肉がかたいままで甘みも出ません。
日付が書かれていないメロンは、軸の反対側にあるおしりを押して確かめます。指でわずかにへこみ、甘い香りが立っていたら切りどきです。1玉は1.6kgで、直径16センチほど。野菜室の高さが20センチあれば、横向きで入ります。
すもも
7月のすももは、大石早生からソルダムへ切り替わります。6月に並んでいた大石早生は、皮のきわがすっぱい品種です。7月のソルダムは果肉が赤く、酸味も残ります。
どちらの品種も皮ごと食べられます。半分に割って種を外したら、そのまま食べてください。表面の白い粉はブルームという蝋で、実の水分が蒸発するのを抑えています。ブルームが付いているほうが日持ちするので、洗うのは食べる直前で足ります。
すっぱいと感じたら、室温で2日から3日置いてください。置いているあいだに酸が抜けます。すももの出荷量は、山梨が全国の3割ほどを占めます。
ハウスみかん
ハウスみかんが並ぶのは7月までです。8月から9月の中ごろは、みかんの並ぶ数が1年でいちばん減ります。
ハウスみかんは、冬に食べるみかんと同じ温州みかんです。暖房したハウスの中で、冬より早い時期に実らせます。木に付ける実の数を減らし、水やりの量まで決めて育てるので、屋根のない畑のみかんより糖度が上がります。皮も薄めです。
そのぶん寄付額は、冬のみかんより高めです。夏に柑橘を食べたいときや、暑い時期の贈りものに選べます。主な産地は佐賀と愛知で、2kg箱におよそ20玉から24玉入っています。
よくある質問
Q. 7月に予約したシャインマスカットは、日にちを指定できますか？
指定できない返礼品が多いです。順次発送（採れたぶんから順に送るという意味）と書いてあるページでは、寄付した側が届く日を決められません。敬老の日やお彼岸に合わせたいなら、9月着と書かれた産地を選んでください。
Q. 届いた桃に、やわらかいものとかたいものが混じっていたら、どうしますか？
同じ箱でも、桃の熟し方はそろいません。やわらかいものから先に食べ、かたいものは常温に残してください。まとめて冷蔵庫に入れると、かたい桃はかたいままになります。1箱5kgには、およそ16玉から20玉入っています。
Q. 桃は冷凍できますか？
できます。皮をむいて種を取り、くし形に切ってから冷凍してください。半解凍にしてシャーベットとして食べるか、凍ったままスムージーに使います。解けきると水が出て、果肉がやわらかくくずれます。
Q. 7月に届くフルーツは、冷蔵庫にいくつ入りますか？
7月は、大きな果物が重なる月です。すいかの大玉は直径25センチ、メロンは1玉16センチ、桃は1箱5kgあります。この3つを同じ週に受け取ると、野菜室はいっぱいになります。すいかは切るまで常温に置けるので、メロンと桃を先に冷蔵庫へ入れてください。
Q. 夏に届いた果物を、贈りものとしてそのまま転送できますか？
自治体から直接送ってもらう形なら、申し込みのときに送り先を指定できるページがあります。その場合、果物を受け取るのは寄付をした人以外の人です。申込サイトでは、次の2つを確かめてください。
- 受領証明書（寄付を受け取ったと自治体が出す書類）の宛名
- ワンストップ特例（確定申告をしなくても控除を受けられる仕組み）の扱い
まとめ
- 7月に予約しておくのはシャインマスカット。9月から10月に届くぶんの申し込みが締め切られる
- 7月に受付が閉じるのは、6月から7月の粒の間引きで房の数が決まるから
- 1房は450gから700g。粒を35粒ほどにそろえると、この重さになる
- 桃はかたいまま届く。常温で2日から3日置いて、香りが立ってから冷やす
- 白鳳はやわらかく手でむける。川中島白桃はかたいので包丁で切る
- 宮崎のマンゴーは7月まで、沖縄は7月から盛り
- 夕張メロンは箱の日付まで待つ。早く切ると、果肉がかたいままで甘みも出ない
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7月の申し込みで、迷いやすいところ
表とカードでは書ききれない、締切の理由や選び分けをまとめています。
- ふるさと納税のシャインマスカットは9月と10月の2か月。訳ありの中身と、粒がばらつく理由
シャインマスカットが採れるのは9月と10月です。翌年ぶんの受付は7月まで。訳ありの理由は皮の傷と粒のばらつきで、甘さは正規品と変わりません。房の数と粒の大きさ、届いてからの日持ちまで。 - ふるさと納税 9月の売れ筋はフルーツ・果物。ぶどう・梨・いちじくの選び方と、9月に探しても無いもの
ふるさと納税の9月は、ぶどう・和梨・いちじくの旬と申し込みどきが同じ月に重なります。シャインマスカットが採れるのは9月と10月、和梨は幸水から豊水へ切り替わる月です。北海道のメロンとすいかは8月で出荷が終わるので、9月に探しても見つかりません。
7月に見るものを、1つの表で
| もの | ひと言 |
|---|---|
| 桃 | 桃が届くのは7〜8月です。固いまま届くものが多いので、常温に置いてやわらかくしてから食べます |
| すいか | 大玉は1玉7kg前後で冷蔵庫に入りません。1玉2〜4kgの小玉なら野菜室に収まります |
| シャインマスカット(先行予約) | 9〜10月に届くシャインマスカットは、7月までに先行予約します申し込みどき：7月までに申し込む → 9〜10月着 |
| マンゴー | 宮崎と沖縄のマンゴーは7月まで届きます。沖縄のアップルマンゴーは、宮崎より2週間ほどあとに出ます |
| メロン | 夕張メロンの出荷は7月が盛りです。箱に食べごろの日付が書かれているので、その日まで常温に置きます |
| すもも | 7月のすももは大石早生からソルダムへ切り替わります。ソルダムは果肉が赤く、酸味も残ります |
| ハウスみかん | ハウスみかんは7月まで出ます。8〜10月は、みかんの並ぶ数が1年でいちばん減ります |
ほかの月と、ほかのカレンダー
ふるさと納税の決まりは、年ごとに見直されます。控除の上限額も、返礼品として出せる品の 基準も、去年と同じとはかぎりません。申し込む前に、自治体と、さとふる・楽天ふるさと納税 などの申込サイトの記載を確かめてください。